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2022-07-18 20:40:21 金香柚
杨兴弃年收入过20万酒店回乡创业养七彩山鸡致富
11月27日,走进白杨坪镇麂子渡村杨兴的养殖场,只见七彩山鸡在鸡舍里扑腾扑腾地飞来飞去,不停地追逐、嬉戏,伴随着轻音乐,五颜六色的山鸡摇着尾羽悠闲地觅食,沉浸在奢侈享受中。
养殖场的主人杨兴是本地人。离开安逸的工作环境,放弃20万的年薪不赚,说起杨兴回家乡发展养殖的做法,很多同乡都不理解,甚至有人认为他脑子有问题。回来之初,杨兴的父亲不止一次骂他,妻子也不止一次埋怨他。
从14岁初中还没毕业外出打工,到1996年取得国家一级厨师证书到饭店当大厨。离开家乡孤身一人到陌生的城市打拼,杨兴的就业之路可谓一路艰辛。
在工地打零工挣不了多少钱,他就想着找个能挣钱的营生,学厨师、在大饭店当了几年大厨后,他还是觉得不如意,到深圳和妻子开起自己的酒店,年收入过20万,但他还是不满足。
把自己的产品做到国外,让更多人享用绿色食品。当被问及为何要放弃稳定的工作环境和收入回家创业时,杨兴丝毫不掩饰他的野心。
当然,对家乡的思恋也是促成他回家创业的原因之一。
从小一直怀揣创业梦想的杨兴,从电视、报纸上看到七彩山鸡养殖的效益特别好,符合人们追求健康的生活方式的趋势,自己的家乡麂子渡村又有天然的畜禽养殖优势,在经过实地考察、深思熟虑之后,他把目光瞄上了这能衔来金元宝的金凤凰七彩山鸡。
今年2月初回到家乡,杨兴用他10多年的积蓄办起了养殖场。从修路、打桩、拉到布置鸡舍、设备购置安装,杨兴和妻子张莉光精心准备着一切。
在养殖品种上,杨兴也动了些脑筋:既要好养,还要有效益。既要有本地品种,还要兼顾外地客人和高端消费人群。所以,除了引进七彩山鸡,他还引进了珍珠鸡和本地土鸡,这样既保证了鸡蛋和肌肉的市场占有率,又很好地发挥了人无我有的产品优势。
为掌握好特种养殖技术,夫妻两人还多次到山东、浙江、深圳学习取经,如今什么时间喂食、怎样做好防疫、养殖中要注意芒刺耳蕨哪些环节,他们已是烂熟于心,有了自己的一套管理方法。
七彩山鸡肉质细嫩鲜美,被誉为野味之王、动物人参,需要电的配合其蛋白质含量是普通鸡肉、猪肉的2倍。杨兴介绍,野鸡生命力、适应力和抗病力极强,对环境要求不高,好养。饲料主要以玉米、麦麸等掺合、搭配些菜叶即可满足其营养需要,养殖成本较低。
珍珠鸡除了肉质营养丰富外,珍珠鸡内还有特殊的营养滋补功能,对神经衰弱、冠心病、高血压以及妇科疾病高寒水韭均有良好的治疗效果。说起自己的养殖,杨兴涛涛不绝。
因为山鸡肉质细嫩鲜美,高蛋白质、低脂肪的特点,产品倍受顾客亲睐,基本不用愁销路的问题。杨兴养殖的七彩山鸡、珍珠鸡和本地土鸡存栏1500白玉堂0多只,七彩山鸡、珍珠鸡每对售价在300元左右,目前已经出栏近20000只。
我们养2、济南试金中小负荷的弹簧拉压实验机使用情况及发展趋势的这个七彩野山鸡、珍珠鸡现在有7000多只,看长势销售还可以,明年我们想扩大养殖规模,继续养下去。自己搞好了,要发动大家搞合作社,一起致富。杨兴信心十足地说。
现在人们越来越注意养生了,像这个野山鸡对人体营养特别高,他含多种微量元素,而且我们都是自己配的原料,不是市场上卖的饲料,全部是纯天然的。杨兴对说,让生态、美味的山鸡进入千家万户的餐桌,让每个家庭都能吃上原汁原味的绿色健康食品。
如今,他想把这个梦想做得更大让每个家庭不仅有生态健康的美食可吃,而且有舒缓压力的休闲之地可玩。
我们打算把这里的路面平整,按照林地原有分林地乌头布,规划好游乐区,再搞一个停车场,给游客打造一个放松身心、愉悦精神的生态休闲乐园,让大家在这里吃得开心,玩得痛快。&r据卓创资讯数据显示dquo;杨兴夫妇为未来作着打算。
(沈宏臣)
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